Frango de padaria – Sabor único e incomparável
Essa receita de frango de padaria, é um verdadeiro sucesso, uma receita fácil de produzir, com um sabor surpreendente e simplesmente deliciosa. Nessa receita aprenderemos um maravilhoso tempero que faz toda a diferença.
A combinação perfeita do tempero com a ave, ativa um aroma tão poderoso, o que o torna um alimento muito mais apetitoso, além de tudo, muito mais saudável. Os ingredientes do tempero formam uma crosta crocante no frango de padaria, o que o deixa de maneira suculenta.
O resultado é um frango de padaria simples perfeito para várias ocasiões de aparência elegante e apresentável. Dessa forma você pode impressionar os seus convidados de modo adorável, pensando assim deixamos uma receita para você se deleitar.
Frango de padaria em casa:
Ingrediente:
- 1 frango médio inteiro;
- 1 xícara de água;
- ½ xícara de vinagre branco;
- 4 colheres de sopa de azeite;
- 1 pimentão;
- 1 limão;
- 1 cebola grande;
- 2 folha de louro;
- 5 dentes de alhos;
- 1 colher de café de alecrim;
- 1 pimenta-do-reino a gosto;
- 1 colher de sobremesa de colorau;
- 1 colher de sopa de sal;
- 1 maço de cebolinha verde;
- 1 maço de salsa;
Modo de produzir:
- Primeiro lave o frango, em seguida passe o limão e deixe por 5 minutos agir.
- No liquidificador, adicione a água, o vinagre, o azeite, o pimentão, a cebola, o louro, o alho, o alecrim, a pimenta-do-reino, o colorau, a cebolinha, ou salsa, e o sal e bata tudo.
- Em seguida, com o frango limpo, coloque-o em um saco transparente e adicione todo o líquido do liquidificador no saco.
- Amarre e deixe marinar por 5 horas.
- Leve ao forno por 200 cm por 1 hora e meia ou até dourar.
- Sirva.
Qual é a história do frango de padaria?
A história do frango de padaria, na verdade, deu se início nos anos 50 quando as padarias começaram a perceber que para atrair mais clientes poderia se diversificar no cardápio.
Nesse momento, as padarias iniciaram com a opção de oferecer frango assado no quilo, permitindo que o cliente escolhesse a quantidade desejada, em contrapartida, como estava dando certo, tempos depois começou a vender por unidade.
No contexto atual, o frango de padaria se tornou um dos alimentos mais populares em todo o Brasil, por ser de fácil acesso e por ser uma opção rápida para o consumidor, principalmente nas cidades grandes, onde a vida é mais corrida, nesse sentido, o consumidor já compra pronto para o consumo final.
Qual a marca do Frango de Padaria?
Na verdade, não precisa de uma marca específica, o que precisa mesmo é do frango de boa procedência. Você pode usar de qualquer marca ou ainda comprar em locais específicos para frangos.
Pensando nisso, algumas padarias se destacam na criatividade de oferecer uma melhor qualidade, ou seja, se diferencia nas técnicas, nos temperos especiais, assim também, algumas oferecem até mesmo frango orgânico.
Independentemente da marca ou do local que você adquiriu seu frango, é uma escolha rápida e muito popular no nosso país. No entanto, as padarias utilizam as suas receitas e também as estratégias de marketing.
Qual o benefício do frango de padaria?
Proteína: O frango se tornou um dos alimentos mais populares com grandes benefícios para a saúde, além de ser uma grande fonte de proteínas, para quem busca uma dieta equilibrada, pois com baixo teor de gordura.
Vitaminas: rico em vitaminas e minerais como, por exemplo, vitaminas B12, que beneficia na formação das células, e o mineral que contribui para a saúde do sistema imunológico.
Fósforo: o é importante para saúde dos ossos e dentes, assim também como a saúde da pele.
Por que o nome Frango de Padaria?
Inicialmente o nome frango de padaria surgiu por ser o local onde começou a ser comercializado, na época, as padarias eram tradicionalmente vendas de pães e produtos de panificação, em outras palavras, as padarias foram se modernizando e criando cardápio também, passando a oferecer frango assado e outras refeições.
Em virtude do nome ser fácil, acabou favorecendo como uma referência ao prato, além disso, o nome padaria informa uma ideia de local que proporciona comida de qualidade, nesse sentido foi o que contribui para a popularidade do nome.
Na atualidade, o frango de padaria é um alimento estimado e querido, sendo encontrado não só em padarias, mas em diversos estabelecimentos, o que transformou um delicioso e prático frango em uma refeição imediata.
Resumo.
Neste artigo, falamos em alguns conhecimentos pertinentes sobre o frango de padaria, desde sua origem até seus benefícios. Também, destacamos uma excelente receita, além de deliciosa, muito simples para você que quer experimentar em casa um frango de padaria no capricho.
Produzir um frango de padaria com um resultado rápido, fácil, e ainda com nutrientes, assim, agrada toda a família com um resultado surpreendente. Diante dos fatos, convidamos você a conhecer essa maravilhosa e deliciosa receita.
Para finalizar, agradecemos você por ler este artigo com carinho. Esperamos que tenha encontrado informações que possam te auxiliar na produção do seu frango de padaria no conforto da sua cozinha.
Confira mais algumas receitas que separamos, portanto aprenda como fazer:
- Mortadela de frango caseira – receita simples
- Receita de Frango ao molho de Maionese deliciosa
- Coxa e sobrecoxa no mel e gengibre – deliciosa receita
- Hambúrguer Carapreta: sabor e qualidade em cada mordida
