Saiba como fazer Bombom Caseiro delicioso

Antes de mais nada, nós do Produzindo Delícias, trouxemos duas receitas para os amantes de bombom caseiro, para você que quer preparar algo super delicioso para sua família e não sabe o que fazer, então fique agora, com esta receitas maravilhosas de bombons, uma de morango e outra de abacaxi.

Essas receitas é perfeita e super flexível, pois você pode prepará-la tanto para uma festa de aniversário, sobremesa ou você ainda pode fazer o bombom caseiro para vender e fazer deles a sua renda extra no final do mês, tendo em vista que ninguém consegue resistir a essas deliciosas receitas de bombons.

Pouco se sabe, mas acreditasse que o bombom caseiro surgiu no século XVI, uma iguaria apresentada pelos Astecas. Antigamente, eram coletadas as sementes de cacau para a produção de uma espécie de bebida, eles o chamavam de “xocoatl”. A mesma possuía um gosto amargo e exuberante, só quem tomava eram os imperadores e nobres.

Bombom caseiro é um tipo de confeitaria feita com chocolate e normalmente recheada com um centro aromatizado. Eles podem ser moldados e decorados de várias maneiras e geralmente são dados como presentes em ocasiões especiais, como aniversários.

Qual o melhor chocolate para fazer Bombom?

Os melhores chocolates para fazer bombons são aqueles de alta qualidade, com pelo menos 70% de cacau. O chocolate amargo é o mais indicado para essa finalidade, pois possui menos açúcar e mais sabor de cacau. Além disso, é importante escolher um chocolate que tenha boa fluidez, o que facilita o trabalho de moldar os bombons.

O que precisa para fazer bombons?

Para preparar o bombom caseiro, você precisará de alguns materiais básicos, como chocolate de boa qualidade, moldes para os bombons, uma tábua para trabalhar o chocolate e uma espátula de silicone, papel manteiga, panelas e tigelas.

Além disso, é importante ter um termômetro de cozinha para medir a temperatura do chocolate, pois ele deve ser aquecido e resfriado em temperaturas específicas para obter a textura certa. Em resumo você precisa de materiais bem simples para conseguir produzir o seu bombom caseiro.

Produza os seus próprios bombons caseiros

Para quem ama trabalhar na cozinha, os bombons caseiros podem ser o ramo ideal, prazeroso e lucrativo. Tendo em vista que geralmente se utiliza de equipamentos básicos e não precisa de muito para começar.

O bombom caseiro é uma ótima fonte de renda extra, e por que não criar a sua própria marca? Pois então, trouxemos até você duas receitas deliciosas e irresistíveis de bombom caseiro. É super simples.

Bombom Caseiro de Abacaxi

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar;
• Barra de chocolate;
• 1 abacaxi picado;

Modo de Produzir:

1. A princípio, adicione em uma panela, com fogo baixo, o abacaxi e a xícara de açúcar.
2. Mexa sem parar até que o doce fique com uma consistência firme e reserve. 
3. Então, quebre o chocolate em vários pedaços e derreta-o em uma panela.
4. Feito isso, adicione o chocolate na sua forma de bombom e vire a forma de ponta cabeça para tirar o excesso de chocolate, deixando apenas o fundo da forma suja com chocolate. 
5. Em seguida, coloque a forma em uma geladeira ou congelador para, ainda virada, secar o chocolate. 
6. Depois que estiver pronto, adicione na forma o doce de abacaxi e cubra com o restante do chocolate. 
7. Deixe-os nivelados com o auxílio de uma espátula. 
8. Finalmente leve a geladeira até endurecer e saboreie.

Bombom Caseiro de Morango

Ingredientes:

• 1 caixa de morango;
• 400g de leite condensado;
• 1 colher de margarina;
• 3 barras de chocolate;
• 2 colheres de sopa de leite em pó;

Modo de Produzir:

1. Primeiramente, em uma panela com fogo baixo, coloque o leite condensado, a margarina e o leite em pó. 
2. Não pare de mexer até ficar com uma textura bem firme e depois leve a geladeira para esfriar. 
3. Logo, em outra panela limpa, também em fogo baixo, derreta todo o chocolate. 
4. Após isso, adicione-o em uma forma de bombom grande, para caber um morango inteiro. 
5. Por fim, vire a forma ao contrário para tirar o excesso de chocolate, somente para forrar o fundo da forma com chocolate. 
6. E leve para a geladeira ainda virada para enrijecer. 
7. Assim que o chocolate, na forma, estiver duro, coloque o brigadeiro branco e depois o morango, complete com uma fina camada de brigadeiro branco e termine com o chocolate,
8. Leve à geladeira até endurecer e aproveite sua deliciosa receita.

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