Empanada de Liquidificador irresistível

Procurando uma receita de salgado que seja simples e o melhor, com ingredientes de fácil acesso você está no lugar certo, então descubra hoje a receita de empanada de liquidificador, essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha.

Além disso, a empanada de liquidificador tem um sabor único que deixa muitas pessoas surpresas. Dessa forma, a empanada pode ser uma excelente opção para ser servida em lanches ou até mesmo festas, sendo um salgado muito versátil.

Portanto, se você tem interesse em aprender a fazer essa receita de empanada de liquidificador prossiga na leitura e se surpreenda com o seu sabor magnífico. Fizemos questão de separar ainda dicas e curiosidades que vão te auxiliar a fazer essa receita.

Empada de Liquidificador

Ingredientes da massa:

• 1 colher de margarina (ou manteiga, fica a sua escolha)
• 3 ovos em temperatura ambiente 
• ½ xicara de oleo 
• 1 copo de leite (450 ml)
• Sal a gosto
• 3 copos americanas de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• Queijo ralado (da sua preferência)
• Orégano a gosto

Ingredientes do Recheio

• 250 gramas de presunto
• 250 gramas de muçarela
• 500 gramas de frango cozido e desfiado
• Catchup Hellmanns ou extrato de tomate 
• 1 tomate picado 
• 1 cebola picada 
• Azeitonas a gosto
• Sal e pimenta a gosto 

Modo de Preparo da massa

1. Primeiramente, em um liquidificador bata  a margarina (manteiga), ovo, óleo, leite orégano e sal.
2. Em seguida, vá adicionando a farinha de trigo, lembre-se que a massa deve ficar homogênea.
3. Agora com a massa já bem misturada, coloque a fermento em pó
4. Coloque metade da massa em uma forma, em seguida coloque o recheio.
5. Para finalizar coloque o resto da massa e leve ao forno a 200C por 30 minutos.
6. Acrescente o queijo ralado e o orégano quando já estiverem prontos .
7. Sirva,

Modo de preparo do recheio

1. A princípio, doure a cebola e o tomate em fogo baixo, em seguida adicione o extrato de tomate e sal.
2. Logo depois, adicione o presunto, mussarela e frango (cozido) picados no extrato de tomate.
3. Em conclusão, coloque a azeitona no recheio já pronto.

História da Empanada de Liquidificador

A empanada de liquidificador é um prato novo, tendo em vista, que com o surgimento do liquidificador diversas receitas ganharam uma nova versão devido a sua facilidade em sua produção. Dessa forma, a empanada não foi diferente, apesar de ser um prato tradicional muito popular na culinária espanhola e latino americana devido a sua variação moderna através do liquidificador.

O surgimento da empada se deu na Espanha, no período ainda da idade média pelas regiões de Castilla-La Mancha, que é uma região que tem uma forte atividade dos pastoreio de animais, assim, muitos trabalhadores preparam a receita desse salgado para levar no seu dia a dia.

Por ser uma receita muito simples de se fazer, essa receita se popularizou em vários outros países como Argentina, México, Chile e Colômbia. Com o surgimento do liquidificador a cerca de 80 anos atrás ela ganhou ainda mais força fazendo com que a empanada chegasse ao Brasil.

Quais são os principais benefícios da empanada de liquidificador.

A empanada de liquidificador é uma receita que apresenta benefícios para a saúde tendo em vista os seus principais ingredientes, confira agora quais são os benefícios que essas receitas podem de trazer:

Rico em Proteínas: Devido a receita acima ter a presença de frango e presunto isso faz com que ela seja uma fonte de proteínas, isso se dá por esses dois ingredientes serem ricos em proteínas, mas vale lembrar que é possível adicionar outras fontes como: carne bovina ou peixes.

Fonte de Carboidrato: A empada tem na sua massa a farinha de trigo que é uma importante fonte de carboidrato, sendo um nutriente importante para fornecer energia para todo o corpo.

No entanto, é necessário consumir essa receita com moderação, pois ela também é composta por ingredientes que são ricos em gorduras, exemplo do óleo e da manteiga. Por isso, é importante consumir  com moderação e equilíbrio.

Conclusão da Empanada de Liquidificador

Por fim, nesse artigo você aprendeu a como fazer todo o passo a passo dessa maravilhosa receita de empanada de liquidificador. Aproveite essa receita para fazer em momentos familiares, festas e lanches e desfrute do sabor que esse prato pode te proporcionar. Além disso, você pode personalizar essa receita para ficar da maneira que mais te agrada: mudar o recheio ou até mesmo a sua massa.

Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que através dela você possa desfrutar de momentos únicos com quem você mais ama. Te esperamos na próxima, obrigado por ler esse artigo.

Confira mais algumas receitas que separamos para vocês que temos certezas que vão amar, portanto, aprenda agora como fazer:

• Receita de Salsicha Empanada
• Receita de Frango com Maionese deliciosa
• Torta Capixaba – torta de palmito e bacalhau
• Mortadela de frango caseira – receita simples