Fricassê de frango simples e maravilhoso

Fricassê de frango é uma receita tradicional que consiste em frango cozido e desfiado, coberto com molho e servido com arroz branco. Assim, é uma ótima opção para o almoço ou jantar, pois é uma refeição completa e saborosa.

Além de ser uma opção deliciosa, o fricassê de frango é fácil de preparar e é uma ótima forma de aproveitar o frango. Dessa forma, ele também pode ser feito com outros tipos de carne, como peru ou carne de porco.

Portanto, pensando em você, nós do Produzindo Delícias separamos um artigo repleto de dicas e informações que vão te auxiliar a fazer essa deliciosa receita de fricassê de frango com ingredientes simples e de maneira otimizada, então, confira agora na leitura do artigo.

Fricassê de Frango

Ingredientes do Fricassê:

• 1 kg de frango desfiado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de caldo de frango
• 1 pitada de sal
• 1 lata de milho verde
• Pimenta, cebola e alho a gosto
• 1 saco de batata palha

Modo de Produzir:

1. Primeiramente, em uma panela, coloque o frango, cubra com água. Adicione sal, alho, cebola e leve ao fogo para cozinhar até o frango estar macio e desfiado.
2. Logo após, adicione no liquidificador o creme de leite, milho e o caldo de frango (água que cozinhou o frango) para fazer o molho.
3. Tempere o molho com sal e pimenta a gosto.
4. Adicione o frango cozido e desfiado ao molho pronto e misture bem. 
5. Leve ao forno em 180°C até gratinar.
6. Por fim, sirva com arroz branco e batata palha.

Quais são os Benefícios do Frango?

Primeiramente, o frango é uma excelente fonte de proteína magra, e oferece muitos benefícios à saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios do frango que separamos para você:

Fonte de proteína magra: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, o que é essencial para o crescimento e reparação muscular. Dessa forma, uma porção de frango grelhado de 100 gramas pode fornecer até 31 gramas de proteína.

Rico em vitaminas e minerais: O frango é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B6 e B12, que são essenciais para a função cerebral, formação de glóbulos vermelhos e metabolismo de energia. Assim,, o frango é uma boa fonte de minerais como ferro, zinco e selênio, que são importantes para a função imunológica e a saúde celular.

Baixo teor de gordura saturada: A princípio, o frango é uma excelente fonte de proteína magra com baixo teor de gordura saturada, tornando-se uma ótima escolha para pessoas que buscam reduzir o consumo de gordura e calorias na dieta.

Versatilidade culinária: O frango é uma proteína animal muito versátil na cozinha, sendo possível prepará-lo de diversas maneiras, incluindo grelhado, assado, frito, cozido em uma panela, ou adicionado a sopas e ensopados.

Em síntese, o frango é uma proteína magra com muitos benefícios para a saúde, incluindo a construção muscular, melhora da função cerebral, saúde imunológica e perda de peso. Adicionar frango à sua dieta pode ser uma ótima escolha para melhorar a nutrição e a qualidade geral da sua alimentação.

Porque o nome Fricassê?

O nome “fricassê” vem do francês “fricassée” que se refere a uma técnica culinária onde os ingredientes são cozinhados em um molho e é geralmente associado a pratos feitos com carne branca. A origem exata do prato é desconhecida, mas acredita-se que tenha surgido na França no século 18.

O correto é Fricassê ou Fricasse?

A forma correta de escrita é “fricassê”. A letra “e” no final é uma forma de adaptação da língua portuguesa para a palavra francesa “fricassée”

Quanto custa o prato de Fricassê de Frango?

O preço de um prato de fricassê de frango pode variar dependendo de diversos fatores, como a região onde você está, o local onde você está comprando e a qualidade dos ingredientes utilizados. Em um restaurante, o preço de um prato de fricassê de frango pode variar de R$30 a R$70 reais.

Já se você optar por comprar os ingredientes no supermercado e preparar em casa, o preço será menor ainda, pois você estará pagando pelos ingredientes e não pelo trabalho de preparo. Então, aprenda no Produzindo Delícias a fazer uma deliciosa receita de fricassê de frango.

Imagem da internet.

Quantas calorias tem um prato de Fricassê de Frango?

O número de calorias em um prato de fricassê de frango varia dependendo dos ingredientes e das quantidades utilizadas. Em geral, um prato de fricassê de frango pode conter entre 300 e 600 calorias. Isso inclui as calorias dos ingredientes principais, como frango, leite, farinha de trigo e manteiga, bem como as calorias adicionais de arroz e outros acompanhamentos.

Tempo médio de preparo do Fricassê:

O tempo de preparo do fricassê de frango varia dependendo da sua habilidade culinária e do tamanho da receita. Em geral, o tempo de preparo pode ser de cerca de 45 a 60 minutos, incluindo o tempo de cozimento do frango e o tempo para preparar o molho. 

Dica: É importante que você siga a receita corretamente e tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários antes de começar a cozinhar, para economizar tempo.

Conclusão:

Por fim, o fricassê de frango e sem sombra de dúvidas é uma das receitas mais simples de se fazer, sendo muito versátil. Neste artigo, além de aprender a fazer essa deliciosa receita, você também viu várias dicas e curiosidades sobre o fricassê. Esperamos que tenha gostado de aprender um pouco mais sobre o fricassê.